« Quand l’agriculture urbaine redessine la ville » réunis plus de 130 personnes

Plus de 130 intervenants de diverses disciplines se sont réunis le 19 janvier 2021 dans le cadre du 3e Rendez-vous virtuel de l’AAPQ sous le thème « Quand l’agriculture urbaine redessine la ville ». 

À cette occasion, Éric Duchemin, directeur scientifique au AU/LAB nous a sensibilisé à l’importance des paysages comestibles fondés sur trois principes: la justice alimentaire, la réappropriation de l’espace public et la réappropriation de l’alimentation. De plus, des projets concrets tels que la Cité maraichère de Romainville et ceux de type manges-trottoir ont été présentés par notre conférencier.