Aménagement comestible « Foodscaping »

DESCRIPTION DE LA FORMATION

1. Définition, utilité et potentiel du « Foodscaping », c’est-à-dire l’aménagement paysager qui intègre les plantes comestibles aux végétaux d’ornement

• L’analyse des besoins

• L’analyse de son environnement (sol, lumière, eau)

• Types d’aménagements selon les types de clientèles visées (unifamilial, multifamilial, collectif, institutionnel dont les institutions de santé et services sociaux, municipal, commercial, etc.)

• Principes de design et exploitation des structures de jardin et harmonisation

• Sélection des espèces / variétés et agencements et calendrier de croissance des végétaux concernés

• Entretien en fonction des assortiments de végétaux

• Les devis et les coûts de réalisation

2. Planification d’un calendrier de récoltes

Date de l'événement : 22 février au 15 mars 2021

Lieu : En ligne

Organisation : Québec Vert

Accès : Payant

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